Pelaksanaan praktikum lapangan untuk mata kuliah peminatan konsentrasi perairan yaitu mata kuliah Ekologi Perairan, Biologi Laut dan Planktonologi yang dilaksanakan pada hari Minggu, 27 November 2022 bertempat di Teluk Laikang, Kabupaten Takalar. Kegiatan ini diikuti oleh 7 orang mahasiswa Prodi Pendidikan Teknologi Pertanian dan 3 orang dosen pendamping dari setiap mata kuliah.
Kegitan yang dilakukan dalam praktikum ini yaitu pengamatan ekosistem laut yang di perairan tersebut. Pada mata kuliah Planktonologi dilakukan pengambilan sampel untuk diketahui ada atau tidaknya plankton pada perairan tersebut. Pada mata kuliah Ekologi Perairan dilakukan pengamatan ekosistem lamun dan mangrove. Untuk mata kuliah Biologi Laut dilakukan pengambilan sedimen pantai untuk dilihat biota lautnya.
Pemilihan lokasi untuk praktikum lapangan ini dikarenakan pada lokasi ini terdapat 3 ekosistem yaitu ekosistem terumbu karang, lamun, dan magrove sehingga jika dijadikan tempat untuk praktikum sangat sesuai dengan judul praktikum yang akan laksanakan. Dikatakan sesuai karena untuk pengamatan ekosistem dapat dilakukan di tempat ini, biota laut yang juga cukup beragam dan lingkungan perairan yang bersih sehingga diduga banyak hidup plankton yang dapat dijadikan sampel.
Selama proses pengamatan sangat banyak ditemukan biota laut yang beragam dan unik, mulai dari banyaknya jenis terumbu karang, ikan kecil, bintang laut, bulu babi, jenis kerang-kerangan, dan selain itu pada Teluk Laikang ini juga banyak tumbuhan akuatik seperti lamun dan magrove dengan berbagai jenis.